Minggu, 18 Oktober 2015

Cara Membuat Batik


Berikut ini adalah alat dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat batik tulis :
  • Kain mori (bisa terbuat dari sutra atau katun)
  • Canting sebagai alat pembentuk motif,
  • Gawangan (tempat untuk m enyampirkan kain)
  • Lilin (malam) yang dicairkan
  • Panci dan kompor kecil untuk memanaskan
  • Larutan pewarna

Adapun tahapan-tahapan dalam proses pembutan batik tulis ini:
  • Langkah pertama adalah membuat desain batik yang biasa disebut molani. Dalam penentuan motif, biasanya tiap orang memiliki selera berbeda-beda. Ada yang lebih suka untuk membuat motif sendiri, namun yang lain lebih memilih untuk mengikuti motif-motif umum yang telah ada. Motif yang kerap dipakai di Indonesia sendiri adalah batik yang terbagi menjadi 2 : batik klasik, yang banyak bermain dengan simbol-simbol, dan batik pesisiran dengan ciri khas natural seperti gambar bunga dan kupu-kupu. Membuat design atau motif ini dapat menggunakan pensil.
  • Setelah selesai melakukan molani, langkah kedua adalah melukis dengan (lilin) malam menggunakan canting (dikandangi/dicantangi) dengan mengikuti pola tersebut.
  • Tahap selanjutnya, menutupi dengan lilin malam bagian-bagian yang akan tetap berwarna putih (tidak berwarna). Canting untuk bagian halus, atau kuas untuk bagian berukuran besar. Tujuannya adalah supaya saat pencelupan bahan kedalam larutan pewarna, bagian yang diberi lapisan lilin tidak terkena.
  • Tahap berikutnya, proses pewarnaan pertama pada bagian yang tidak tertutup oleh lilin dengan mencelupkan kain tersebut pada warna tertentu .
  • Setelah dicelupkan, kain tersebut di jemur dan dikeringkan.
  • Setelah kering, kembali melakukan proses pembatikan yaitu melukis dengan lilin malam menggunakan canting untuk menutup bagian yang akan tetap dipertahankan pada pewarnaan yang pertama.
  • Kemudian, dilanjutkan dengan proses pencelupan warna yang kedua.
  • Proses berikutnya, menghilangkan lilin malam dari kain tersebut dengan cara meletakkan kain tersebut dengan air panas diatas tungku.
  • Setelah kain bersih dari lilin dan kering, dapat dilakukan kembali proses pembatikan dengan penutupan lilin (menggunakan alat canting)untuk menahan warna pertama dan kedua.
  • Proses membuka dan menutup lilin malam dapat dilakukan berulangkali sesuai dengan banyaknya warna dan kompleksitas motif yang diinginkan.
  • Proses selanjutnya adalah nglorot, dimana kain yang telah berubah warna direbus air panas. Tujuannya adalah untuk menghilangkan lapisan lilin, sehingga motif yang telah digambar sebelumnya terlihat jelas. Anda tidak perlu kuatir, pencelupan ini tidak akan membuat motif yang telah Anda gambar terkena warna, karena bagian atas kain tersebut masih diselimuti lapisan tipis (lilin tidak sepenuhnya luntur). Setelah selesai, maka batik tersebut telah siap untuk digunakan.
  • Proses terakhir adalah mencuci kain batik tersebut dan kemudian mengeringkannya dengan menjemurnya sebelum dapat digunakan dan dipakai.

    Sumber: https://rennytha.wordpress.com/cara-membuat-batik/

Cara Membuat Brownies


RESEP BROWNIES

Resep Brownies Coklat
Bahan :
– 200 gram mentega
– 200 gram dark cooking chocolate
– 150 gram gula pasir halus
– 120 gram tepung terigu
– 100 gram kacang almond, panggang, cincang
– 100 gram kacang almond, iris tipis
– 3 butir telur
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :
  • Lelehkan mentega, kemudian masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh.
  • Masukkan gula pasir halus, aduk rata sampai gula larut. Kemudian tambahkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
  • Setelah itu tambahkan cincangan kacang almond, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti terlebih dahulu. Lalu taburi bagian atas adonan dengan irisan kacang almond.
  • Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  • Potong-potong brownies menurut selera.
  • Brownies coklat panggang siap untuk dihidangkan.
Resep Brownies Keju
Bahan :
– 200 gram gula pasir
– 100 gram margarin
– 60 gram tepung terigu protein sedang
 50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
– 30 gram coklat bubuk
– 6 butir kuning telur
– 4 butir putih telur
– 4 lembar keju slice
– 1/4 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh coklat pasta
Cara Membuat :
  • Bagilah semua bahan diatas mejadi dua bagian.
  • Setelah itu lelehkan margarin, kemudian masukkan potingan dark cooking chocolate, aduk rata hingga coklat meleleh.
  • Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk secara perlahan, kemudian tuang adonan ke dalam 2 loyang berukuran 24x20x7 cm.
  • Kukus selama 10 menit menit dengan api sedang. Setelah itu letakkan keju slice diatasnya, kukus lagi selama 10 menit.
  • Kocok sisa telur dan sisa gula hingga mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang margarin cair, aduk kembali. Selanjutnta tuang adonan ke atas lapisan keju slice, kukus lagi selama 10 menit dengan api sedang atau hingga kue matang.
  • Angkat dan dingkan beberapa saat. Potong-potong kue sesuai selera.
  • Brownies keju siap untuk dihidangkan.
Resep Brownies Kukus

Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

  • 75 gram gula pasir
  • 75 gram mentega
  • 170 gram coklat
  • 75 gram terigu
  • 4 buah strawberry
  • 2 butir telur

Langkah-langkah Membuat Brownies Kukus

  1. Terlebih dahulu, siapkan bahan-bahan yang sudah saya sebutkan di atas seperti gula pasir, mentega, coklat, terigu, telur dan strawberry untuk hiasan brownies.

    Resep cara membuat brownies kukus
  2. Kedua, masukkan 2 butir telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.

    Resep cara membuat brownies kukus

  3. Aduk terus sampai adonan mengembang dan berwarna putih.

    Resep cara membuat brownies kukus

  4. Setelah itu, masukkan terigu dan mentega yang telah dicairkan ke dalam adonan sambil tetap mengaduknya menggunakan mixer.

    Resep cara membuat brownies kukus
  5. Sambil tetap dalam posisi mengaduk, tambahkan coklat yang telah dicairkan sebelumnya ke dalam adonan.

    Resep cara membuat brownies kukus

  6. Aduk kembali adonan hingga benar-benar merata. Anda bisa menggunakan whisk untuk mengaduknya agar semua adonan tercampur rata.

    Resep cara membuat brownies kukus

  7. Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega.

    Resep cara membuat brownies kukus

  8. Masukkan adonan yang sudah dituangkan ke dalam loyang tadi ke dalam panci kukus. Kemudian kukus selama 30 menit dengan api yang kecil, jangan menggunakan api yang terlalu besar supaya mekarnya bisa bagus.

    Resep cara membuat brownies kukus

  9. Viola! brownies kukus sudah siap dihidangkan. Anda bisa menghiasi browniesnya dengan strawberry di atasnya.
    Resep cara membuat brownies kukus
Sumber : http://merahitam.net/resep-brownies.html
     http://www.indirania.com/2015/05/resep-membuat-brownies-kukus.html?m=1

Sabtu, 17 Oktober 2015

5 Makanan Khas Bogor Paling Terkenal

Roti Unyil

Roti Unyil, Makanan Khas Bogor
Roti Unyil, kalau kita mendengar sekilas tentang nama tersebut memang cukup unik ya. Mungkin orang yang mencetuskan nama tersebut dapet inspirasi dari tokoh Unyil yang sering kita lihat di TV ðŸ˜› Roti ini punya bentuk yang kecil, jadi emang kelihatan lebih spesial karena cukup beda sama roti-roti pada umumnya. Alasan diberikan nama Unyil, Karena roti ini memiliki bentuk yang kecil dan hanya perlu satu suap saja untuk di makan. Rasa lezat dan bentuknya yang unik membuat roti ini paling terkenal dan digemari banyak masyarakat loh :)

Mie Glosor

Mie Glosor, Makanan Khas Bogor
Mie Glosor biasa dijadiin buat menu berbuka puasa untuk umat Muslim di kota Bogor. Mie ini biasa disajikan sama sambal kacang dan dilengkapi dengan kerupuk mie dan gorengan. Ciri khas dari mie glosor yaitu mienya berwarna kuning keemasan karena menggunakan bahan dasar dari tepung singkong dan kunyit sebagai campurannya. hmm Yummy! ðŸ˜€

Gepuk Karuhun

Gepuk Karuhun, Makanan Khas Bogor
Dilihat dari namanya, gepuk karuhun memang cukup unik tetapi memiliki arti yang bagus. Karuhun berarti leluhur, jadi makanan gepuk karuhun ini merupakan makanan yang sudah turun temurun. Gepuk karuhun sering disebut empal namun perbedaannya terletak pada pengolahannya.

Toge Goreng

Toge Goreng, Makanan Khas Bogor
Melihat dari namanya, makanan khas Bogor yang satu ini kaya jenis makanan yang digoreng. Padahal sebenarnya gak digoreng sama sekali loh, melainkan direbus tetapi menggunakan wajan dan serok. Kemudian cara merebusnya, toge ditaruh diatas serok dan direbus dengan sedikit air. Selain toge, bahan dasar lain dari makanan yang satu ini yaitu mie kuning, ketupat dan tahu goreng.

Asinan Bogor

Asinan Buah, Makanan Khas Bogor
Makanan khas Bogor yang satu ini udah terkenal banget dibanding jenis makanan khas yang lain. Proses pembuatannya yaitu diasinkan dengan garam atau dengan diasamkan menggunakan cuka. Rasa dari makanan khas Bogor yang satu ini punya ciri khusus yaitu rasanya pedas namun juga ada asamnya. Pada bulan puasa makanan ini sangat laris karena sering digunakan sebagai menu buka puasa.
Sumber: http://www.bonjourbag.com/blog/makanan-khas-bogor/

10 Minuman berbahaya bagi tubuh

10 MINUMAN YANG HARUS ANDA HINDARI

10 Minuman Yang Harus Anda Hindari.
Di sini kami akan memberikan informasi untuk anda semua yaitu 10 Minuman Yang Harus Anda Hindari karena memang ini demi kesehatan kita semua,nah apa lagi anak zaman sekarang apa yang di larang sama dokter itu malah itu yang dia pergunakan seperti minuman keras itu yang pertama yang di larang sama dokter tapi setahu saya bukan hanya dokter yang tidak suruh minuman keras tapi orang tuanya juga pasti tidak akan dia orang suruh minum,langsung kita lihat 10 Minuman Yang Harus Anda Hindari di bawah ini.




1. Jus Kemasan
Kebanyakan jus kemasan mengandung gula tinggi. Jadi, sebaiknya Anda membuat jus buah sendiri yang terbuat dari buah-buahan segar dan manis (gula alami yang terkandung dalam buah), sehingga tidak perlu menambahkan gula.



2. Whipped Coffee
Minuman ini mengandung 800 kalori dan 170 gram gula. Untuk mengurangi kelebihan kalori, gunakan susu skim dan setengah ukuran gula. Namun akan lebih baik jika Anda mengonsumsi kopi hitam.



3. Air Mineral dengan Perasa
Kini banyak di jual di pasaran air mineral yang mengandung perasa buah. Anda perlu mengetahui, bahwa minuman ini mengandung pemanis buatan. Kalaupun Anda ingin membelinya, pilih label yang terbuat hanya air dan perasa alami.



4. Minuman Bersoda
Konsumsi minuman bersoda yang berlebihan dapat menyebabkan obesitas. Sebenarnya tidak menjadi masalah bila Anda minum minuman jenis ini sesekali, tapi tetap harus diimbangi dengan minuman sehat lainnya.



5. Minuman Beku
Bahan campuran dalam minuman ini berbahaya. Kebanyakan mengandung pewarna, rasa dan pemanis buatan.



6. Smoothies
Minuman berbahan dasar buah-buahan yang dicampur dengan susu atau yoghurt, serta tambahan lainnya yang diblender hingga lembut. Namun perlu Anda ketahui, dalam kenyataannya Smoothie yang banyak dijual di pasaran tidak selalu terbuat dari buah-buahan alami dan mengandung tinggi gula. Untuk pilihan yang lebih sehat, sebaiknya Anda membuat smoothie sendiri agar bisa mengontrol penggunaan bahan-bahannya.



7. Minuman Beralkohol
Setelah Anda mengonsumsi dua gelas alkohol, maka risiko obesitas dan penyakit lainnya akan meningkat. Belum lagi efek pada kulit Anda, yang dapat mempercepat penuaan.



8. Limun Kemasan
Hindari mengonsumsi limun dalam kemasan (siap minum), karena kebanyakan mengandung pengawet dan perwarna buatan. Akan lebih baik bila Anda membuatnya sendiri. Minuman ini bisa juga ditambahkan madu sebagai pengganti gula.



9. Minuman Olahraga (Sport Drink)
Elektrolit yang terkandung di dalamnya memang baik dikonsumsi ketika Anda melakukan aktivitas hingga berkeringat. Namun minuman ini biasanya juga mengandung banyak gula dan pengawet.


10. Minuman Berenergi (Energy Drink)

Anda mungkin mendapatkan energi ekstra dengan mengonsumsi minuman ini. Namun energi yang didapat hanya dalam jangka pendek, karena minuman ini terbuat dari kafein dan gula yang sangat tinggi. Ini juga berarti bahwa minuman energi berbahaya bagi kesehatan gigi.

Sumber: http://adjienurdiansyah1687.blogspot.co.id/2012/12/10-minuman-berbahaya-bagi-kesehatan.html

10 Tempat Paling Romantis Di Indonesia


4 Es Krim Termahal Didunia

4 Es Krim Termahal Di Dunia
expensive side dishes, most expensive dishes of food in the world, the world's most expensive dish, most expensive meals in the world, expensive dishes to cookApa anda rela menguras saku demi segelas atau semangkuk es krim? Kalau pun anda punya uang lebih, apa masih rela menukarnya dengan kemewahan es krim berikut?
Oke, nampaknya memang absurd kalau seseorang mengeluarkan minimal uang satu juta demi menebus es krim di list ini. Padahal makanan penutup tersebut akan meleleh lebih beberapa saat setelah kita membayarnya. Tapi bagi orang yang super kaya dan jadi fans berat es krim, hal tersebut nampaknya akan dipandang normal.
Semua itu tentu bukan karena es krimnya (saja) yang pastinya enak. Ada banyak faktor lain yang bisa mengusik ‘kewarasan’ seseorang untuk merogoh koceknya dalam-dalam demi sesuatu yang cepat meleleh ini. Mereka tentu akan mempertimbangkan gengsi, rasa, bahan-bahan yang unik, tambahan lain serta… donasi. Ya, hasil penjualan dari beberapa es krim ini ada yang dijadikan sebagai ajang charity aka amal.
Nah es krim apa saja yang dimaksud? Jom!
#10. Es Krim “Truffle”
makanan termahal di dunia, makanan terenak di dunia, makanan terenak di dunia versi cnn, makanan terlezat di dunia, makanan terpedas di dunia, makanan terenak di dunia 2014-2015, makanan teraneh di dunia, makanan terenak di dunia 2013-2020
Adalah ARIA Resort & Casino, restoran di Las Vegas yang menyediakan es krim ini. Mereka membandrolnya dengan harga 95 dollar atau sekitar 1,24 juta rupiah. Chef yang berada di balik dessert mahal ini yaitu Masa Takayama. Lalu apa yang membuatnya istimewa? Dari namanya saja, es krim ini memang menggunakan bahan truffle, yang dikenal sebagai jamur paling mahal sedunia. Belum lagi dengan dekorasi es krimnya yang berupa daun emas. Menurut sang chef, ia pengin karyan creamy-nya  ini jadi kombinasi antara kesederhanaan dan kealamian.
#9. Capannari Ice Cream
bisnis es krim, manfaat es krim, sejarah es krim, es krim adalah, es krim mainan, mesin es krim, es krim pdf, es krim termahal di dunia
Untuk mendapatkan es krim “capannari” ini kita mesti pergi Chicago, Amerika Serikat. Mereka sudah menyiapkan bonus berupa 6 pin. Sementara master chefnya sudah menyediakan es krim dengan rasa yang unik. Ada yang memakai chip raspberry hitam dengan es krim kopi Irlandia. Kolaborasi jahe dengan cokelat hazelnut yang meleleh akan membuat rasanya jadi megah. Tak ayal setelah sampai di sana, kita mesti mempersiapkan uang sebesar 190 dollar 2,5 juta rupiah. Pantas!
#8. The Black Diamond:
expensive food recipes, expensive side dishes, most expensive dishes of food in the world, the world's most expensive dish, most expensive meals in the world, expensive dishes to cook
Es krim mewah ini tersedia di Scoopi Cafe yang berlokasi di Dubai. Menurut pengakuan pemiliknya, mereka membutuhkan waktu selama 5 pekan untuk meracik bahan sampai benar-benar pas. Bahan-bahannya terbilang langka, meliputi ‘benang’ saffron atau bunga crocus yang dikeringkan serta truffle hitam. Melihat bahannya saja kita bisa maklum kalau es ini dihargai sebesar 817 dollar atau setara dengan 10,6 juta rupiah. Dasar es krimnya berupa es krim kacang vanila Madagascar, sedang hiasannya berupa daun emas 23 karat. Penyediannya juga mewah, yakni dalam mangkuk yang didesain khusus oleh Versace. Sebagaimana kita tahu, Versace adalah perusahaan  fashion terkenal asal Italia. Oh ya, jika kita membelinya, maka mangkuk dan sendoknya bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.
#7. Mauboussin Mega Sundae
bisnis es krim, manfaat es krim, sejarah es krim, es krim adalah, es krim mainan, mesin es krim, es krim pdf, es krim termahal di dunia
Sundae adalah es krim khas yang di atasnya kerap ditumpangi whipped krim, saus khusus, sirup serta sebagian menghiasinya dengan buah-buahan atau kacang. Khusus di restoran Begatelle, sundae ala mereka tentu tidak standar. Jika memesan dessert bernama “The Mauboussin Mega Sundae”, maka kita mesti menyiapkan uang sebesar 1.000 dollar atau sekitar 13 juta rupiah. Soalnya sundae yang satu ini terbuat dari es krim vanilla,  truffle cokleat, daun emas, makaroni Prancis, brownies cokelat yang ditutup dengan emas 24 karat, saus vodka cokelat dan sorbet khusus dari sampanye Dom Perignon Rose yang mahal. Sorbet sendiri adalah dessert beku yang biasanya terbuat dari buah, jus buah atau dari liquor seperti sundae yang satu ini. Disediakannya di dalam glass martini yang cukup besar. Begitu dessert mahal ini habis, kita akan mendapat hadiah unik. Yaitu berupa cincin emas putih Mauboussin (perusahaan perhiasan asal Prancis), berlian dan baja hitam dalam sebuah kotak hitam. Kisaran harganya mencapai 7,7 juta rupiah.
#6. The Victoria
dessert yang tak perlu dibakar, dessert yang mudah dibuat, dessert yang simple, dessert yang mudah dan sedap, dessert yang mudah disediakan, dessert yang menggunakan whipping cream, dessert yang senang dibuat
Sama seperti sundae di atas, es krim “The Victoria” ini juga seharga 1.000 dollar atau 13 juta rupiah. Namun yang satu ini tersedianya di pavilion restorannya Hotel Langham. Bahan-bahannya meliputi karamel yang diasinkan, butterscotch atau gula-gula dari gula merah dan mentega, kacang yang dikaramelisasi,  croquant atau biskuit kering kacang almond khas Prancis yang berwarna cokelat, whipped cream, es krim vanilla serta es krim cokelat, fudge atau campuran susu-gula-mentega yang panas, serta ditutup dengan mahkota cokelat di atasnya. Sementara bahan mahal yang dicampurkan yaitu minuman cognac Hennessy VSOP. Penghiasnya juga tak kalah mahal, yaitu daun emas serta ‘butiran debu’ yang juga terbuat dari emas. Penyajiannya menggunakan mangkuk kristal Wedgewood, lengkap dengan bonus segelas sampanye Dom Perignon.


Sumber
http://www.ngasih.com/2015/05/10/10-es-krim-pencuci-mulut-termahal-di-dunia/#ixzz3ot6aUTE